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“丫头,你说你这年纪不大,怎么脑袋瓜里就这么多的想法?”吃着云珠做出来的醋溜豆芽跟凉拌豆芽,秋娘忍不住感叹道。“要是我家的闺女能赶上你一半,我这心里就心满意足了。”
“秋娘觉得这豆芽如何?”云珠很清楚,哪怕是秋娘将自己夸到天上去,在当娘的心中,自己孩子都是最好的,所以自己不接口是最明智的选择,自己毕竟是来谈生意的,因此云珠直接将话题扯回了豆芽上。
“这豆芽不错,之前你送来的醋,也剩下不多了,这次再给我留一些吧?”原以为有了醪糟,醋可能不会好卖,没想到卖的还不错,那两斤醋已经快要用光了,如今有了这豆芽,只怕醋卖的就更好了。
“醋只有五斤,你要多少?”云珠早就猜到,有了豆芽之后,秋娘就会主动要醋,果然,这豆芽的生意还没谈呢,她就主动要了醋。
“五斤都要了,丫头,那豆芽你打算卖多少钱啊?刚才你做醋溜豆芽跟凉拌豆芽我也都看到了,这两道菜的方子都不难,所以这价钱……”秋娘明白,想要赚钱,首先要保证这东西只有自家才能有,毕竟物以稀为贵,她已经听说了,镇上有一家粮店开始卖醋,所以想要靠着豆芽赚钱,恐怕也只能赚一时的。
“秋娘放心,咱们也算是老交情了,这价钱你尽管放心,我要卖给你的,除了这做豆芽的方子,还有怎么生豆芽,你学会了生豆芽,以后就不用从我这里买了,当然,这生豆芽的方法我也只交给你,你能不能守得住,那就要看你自己了。”之前云珠想过,自己又弄酱油,又弄醋的,已经很忙了,若是再弄个豆芽,以后在琢磨点别的出来,那自己几乎每天都要在宁家待着。
虽然宁家父子的人好,可自己总在人家待着也不是回事,毕竟不是自己家,所以还是挺不方便的。
把生豆芽的方法卖给秋娘,不但给自己节省了时间,省去了麻烦,更是可以赚上一笔银子,这对云珠来说,算是一件十分划算的好事。
“丫头,你说的可是真的?”听云珠如此说,秋娘眼前一亮,虽然她吃过不少的好东西,可是刚才吃豆芽的时候,她并没有瞧出这是什么。
云珠很聪明,在处理豆芽的时候,尽量将绿豆褪下来的皮给滤掉了,所以秋娘没看出来也是正常。
“当然是真的。”笑着点头,云珠瞧着秋娘的反应,便知道她心里定然是赞同的。
确实,云珠的话刚说出口,秋娘便在心里算计了起来,这豆芽既然是以前自己没有见过的,那么价钱肯定不会便宜,一斤豆芽也做不出几盘菜来,万一这豆芽卖得好了,自己一直买也不少的钱,自己这是做生意,肯定要赚钱,买的价钱高了,这卖的价钱自然也高,如果自己能够买到生豆芽的方子,那么就可以省去云珠所赚的钱,这对于她来说,是有利的。
“既然如此,咱们就谈谈价钱,你先说说你的价钱吧?”
脸上露出了笑意,云珠就等着秋娘这句话呢,如今秋娘开了口,她便将自己之前想好的说了出来。
“在说豆芽方子的价钱之前,我先说说这豆芽的价钱,想必秋娘没有见过豆芽吧?那就更别说吃过,所谓奇货可居,物以稀为贵,既然如此,这豆芽的价钱自然就是贵的,一斤豆芽二十文。”说到这里,云珠停顿了一下,她需要观察一下秋娘的反应,果然,如同她预料的那般,听完自己的话,秋娘的眉微微皱了一下。
“这个价格,秋娘想必觉得不低,毕竟这只是豆芽的价钱,若是做成菜的话,一斤豆芽还真就没有多少,做不了多少菜,那样的话,秋娘就要把菜价调高,可是太高了,吃的人也就少了,那样的话,就算是有豆芽这样的新鲜菜,只怕也赚不到钱,我说的对吧?”继续开口,云珠的脸上带着笑意,她看向秋娘,见对方的脸上露出了一抹赞同,便又继续开口。
“既然知道了豆芽的价钱,咱们再来说说那两道菜的方子,就像秋娘说的,这两道菜的方子都很简单,有心人吃上几次之后,肯定就能学去,若是旁人知道了,想用这个赚钱,可就不容易了,但是有一点,那些人如果没有豆芽,想要做这道菜,却是不容易的。”云珠很确定,自己的话能说到秋娘的心坎里,果然,这一次,秋娘主动开了口。
“丫头,咱们也别卖关子了,你就说这方子你打算卖多少钱?”从云珠的花语中,秋娘听得出来,买了方子才是最好的赚钱方法,虽然一次性的要拿出一些钱来,但早晚这钱都有赚回来的时候。
“一共二十两,生豆芽的方子,加上这菜的方子,还有我今天带来的豆芽,除此之外,我额外还告诉你一个好东西。”这个价钱,是云珠刚才说话的时候算出来的。
之前的醪糟,自己赚了五两银子,那个跟豆芽不同,豆芽可以做出来很多菜,若是秋娘掌握了方法,不但可以在自家店里做,还可以专门生豆芽卖给镇上的人,只要价钱合理,肯定会有不少的人来买,所以这钱想要赚回来也很容易。
更何况,自己还要附送一份方子,还教她怎么用来做菜,自己生的那些豆芽也都给了她,要二十两,其实并不算多。
“二十两……”秋娘迟疑了一下,显然是在计算是否合适,云珠见她如此,便在一旁开口道。
“秋娘,这生豆芽你若是学会了,不但可以在店里做成菜卖,还可以多弄出来一些卖给镇上的人,虽然我跟你说豆芽二十文一斤,可若是你自己生豆芽的话,那价钱可就不一样了,这豆芽的味道你也尝到了,只要是吃过的人,就一定还会想要继续买来吃的,就算到时候有人从你这琢磨出了方子,只要你会生豆芽,他们来买不是还要经过你吗?”
云珠相信,好处都说出来了,秋娘那边定然知道怎么定夺,果然,听她说完之后,秋娘沉默了片刻,便开了口,“丫头,这价钱能不能再让让?”
毕竟是一下子拿出二十两,不是个小数目,所以秋娘自然能奔着能省一点是一点的想法,跟云珠商量起了价钱。
“秋娘,我说的可是所有的东西啊,又不是单豆芽一种,我还会余外再教给你一个方子呢,那个是免费的,要不然那个方子你别要了,我给你便宜一点?”云珠知道,像秋娘这样的人,能白得到的肯定不会放过,所以这二十两银子,自己肯定能够拿到手。
“这……罢了,二十两就二十两!”一听说免费的方子拿走,秋娘便觉得有些不舍,万一那个免费的方子挺不错的,自己就因为点蝇头小利放弃了,岂不就可惜了?
这个丫头的脑袋里主意那么多,万一下一次拿着那个方子,再要自己几两银子,那还不如趁着这次一起给了呢!
如此想着,秋娘终于是下定了决心,将这件事情给定了下来。
命人准备了纸笔,又准备了银子,秋娘将云珠带到了没人的地方,让她口述,自己亲自写在纸上。
“这豆芽竟然是绿豆做的?”瞧着手中的方子,秋娘一脸的诧异,云珠笑着点头,“一斤绿豆十五文,可是却能生出来八斤豆芽,哪怕秋娘两文钱一斤的卖着,还能赚上一文钱,若是三文钱卖着,那么就能赚将近十文,你店里还要做着菜,你说这方子到底好不好?”
“这……这……”一连说了两个这,秋娘也不知道接下来说什么好,她真的没有想到,这豆芽竟然是从绿豆变成这样的,“那这个黄豆芽呢?难道就是黄豆?这个怎么做菜啊?好丫头,这你就别要钱了吧?”
“黄豆芽就是黄豆,只不过一斤黄豆只能生出来三斤到四斤的豆芽,我说的那些注意事项,你一定要照做,这黄豆芽没有绿豆芽做出来那么好吃,但是有人偏爱黄豆芽,你可以生出来两种豆芽,看哪一种更受欢迎。怎么做菜我自然也会告诉你的。”
瞧着秋娘的反应,云珠忍不住笑着,“秋娘,其实这二十两真的不贵,你如果能让镇上的人都知道豆芽,那么你这钱很快就能赚回来,现在还好,因为天暖和,所以地里的菜多,等到了冬天,家里只能吃土豆白菜的时候,你还怕没人买你的豆芽吗?”
听云珠如此说,秋娘连连点头,可不是,自己怎么就没想到,这到了冬天,家家户户吃的菜都十分的单调,若是这个时候自己能够卖上一些特别的菜,那肯定会有人为了改善伙食来买啊,尤其快要过年的时候,自己的豆芽还可以提价,只要自己像云珠那丫头那样,将豆芽都处理好,谁知道这是绿豆跟黄豆做的呢?
云珠站在一旁,瞧着秋娘的反应,明白她已经被自己说动,自己跟秋娘的这笔买卖,算是很成功的谈成了!