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种竹荪,温纶大概知道一点。菌类嘛,菌丝,怕光,喜阴湿等等,再多的他也就不知道了。关键是,他知道竹荪贵,非常贵。
竹林里产出的竹荪是营养更为丰富的短裙竹荪。
温纶呲着牙,第一个念头就是发财了。
竹荪在现代,哪怕有人工种植的情况下,价格也一直居高不下。药用和食用价值都极高,而且口味鲜美,是草八珍之一,各种其它的封号那是多的温纶数也数不过来。
干竹荪是泡货,一两就有好多,吃之前还要泡发,很耐吃。温妈妈以前偷懒就喜欢泡一点竹荪煮汤,哪怕只是放一点点盐,味道也很好。这还是人工种植的,野生的味道……
温纶端端正正地坐在桌前,等柯大厨上菜。
竹林里因为要清理蛇,几乎所有地皮都被踩了一遍,长在里面的竹荪自然就被找了出来,连着土块一起,小心翼翼地被放在木匠特制的木箱子里带了出来。
适合采摘的竹荪数量不多,供应温纶和熊大吃上两顿还是绰绰有余的。
宋林表示,他也要吃。
温纶叫了乌本进来,让宋林埋单。
宋林听着乌本报上的价格,跟听天书似的:“就那么一点点,要这么多钱?卖金子呢!”
乌本眉毛一挑:“金子哪儿哪儿都能买到,竹荪您上哪儿买?”收这个价钱完全是友情价好吗!他这一碗还是从主人那里抠出来的,别人都没有的好吗!
宋林看明白了。可他住在山上那么久,从来没为了吃喝花上一个铜板,白饭吃久了,顿时觉得花钱吃饭不合理了。
宋林的收入不低,外派出来干活还有各种补贴,山上又花不了什么钱。就是该花的钱,熊家也给他准备了。什么吃穿用度,完全不需要他操心。他琢磨了一番,咬着牙掏了钱——两片金叶子。
温纶没吱声,他现在不差钱,一点小钱完全不看在眼里。但是,从他嘴里夺食,必须付出代价,越肉痛越好。
中午的菜陆续上来,放倒熊大和温纶跟前的汤品和其他人不同。竹荪炖鸡,看上去很是朴实,完全没有柯大厨以往的精工细作,简直就像是农家菜。
温纶倒是眼眶一红,想到自家现在不知道怎么样的老妈,给熊大盛了一小碗汤,自己接着盛了一碗。
野生的到底是野生的,滋味比人工种植的要浓郁得多,鲜和香两个字几乎具现化地出现在舌头上,咽下去之后,有种满腹都是这种味道的错觉。
炖鸡用的鸡已经捞了出来,被切成大小合适的鸡块,边上放着柯大厨秘制蘸酱。也不知道柯大厨怎么处理的,用来炖汤的鸡,竟然肉质一点都不柴,嫩滑中还透着竹荪特有的味道。
温纶再度吃撑了。
熊大扶着媳妇儿出门遛弯消食。
回来后,温纶忍痛将烘好的竹荪干,分了一小把给县伯府,又分了一大半交给宋林送去京城。
熊大觉得媳妇儿这种眼巴巴的样子很逗趣,凑过脸就亲了几口,亲住了就不放。
然后,熊大和温纶今天的这个午觉,睡得时间有点长。熊大还差点错过了晚课的时间。
温纶第二天休假,在房间里宅了一天。三餐都是由熊大送进屋子。
温纶趴在熊大的肩头,皱眉:“当老板怎么那么累,连一点休息都没有?”咱不说做五休二,咱做六休一还不成吗?咦?貌似他手下的这些员工,也差不多是全年无休,只除了封山前有几天假期。
这样当老板可不行啊。
只是现阶段不说做五休二,旺季的时候全部都是争分夺秒,恨不得一天有二十四个时辰,怎么可能放假呢?
熊家的生意都是温纶出主意,熊大负责落实管理,具体的事情温纶并不是很清楚:“咱们家的工人怎么休假的?”
休假?熊大一愣:“就逢年过节放上几天,淡季的时候活就清闲了。他们有什么事情要办,也可以离开几天,不扣钱。”
这倒也行。温纶点点头。如今在山上替他们工作的这些人,大部分都是退役的无亲无故的军汉,娶的都是山里面的媳妇儿。平时熊家的福利到位,倒还真没什么特别需要办的事情。再加上这年头物资贫乏,人们的价值观念也朴实,眼下的生活已经是他们所能预期的比最好的生活更好的生活了。
如今茶园宿舍那边的小家庭,仔细算起来收入并不低。他们在茶园里面工作,他们的媳妇儿其实也都在茶园里客串采茶女之类的工作,茶园也是正经算了钱的。另外温纶的许多想法,包括茶包的制作之类,他们也都在有空的时候制作,这些小东西单件的价格可以忽略不计,但是量上去了,一年下来也是一笔不小的收入。茶园包吃包住,还发工作服,一年四季地发。有些钱他们拿起来都觉得亏心,只能寻了时间江里山里找点东西给主人家送去。
送掉了竹荪,温纶当时肉痛过后,就放下了。
山下铺子的施工已经全面竣工。几个匠人还真组建了一个工程队,工头上山来向温纶请教,备了厚礼。
“当时温先生这么一说,咱们当时听着觉得挺简单,可到了具体怎么做,就抓瞎了。”工头是个老手艺人,砌什么都行,哪怕砖雕也有两手。
温纶哪里知道详细,只能随便谈谈:“具体是哪里碰到问题?”
问题那是哪里都有。工头早上来之前就归纳好了:“一个是利益分配的问题,还有一个就是怎么协调工期的问题,再有一个是现在别人找我们做活,一样是一家家找,怎么才能让他们直接来找我们呢?”
温纶先回答了最后一个问题:“你们得先有个铺子,先不用太大,取个招牌,名字不用想太多,就把你们是做什么的写上去就行了。几位师傅在县城里都是出了名的,只要把牌子打出去,自然就有人会找上门来问了……”剩下的温纶将自家以前装修的问题说了,包括现代的全包半包什么的也说了个概念。
工头和温纶在书房里聊了一下午,中间又叫了赵四和乌本进来参与讨论。第二天工头离开的时候,满面红光,一边走路一边撩袖子,像是要随时和人大干一场。
再过了两天,县城的第一家百姓家工程队正式成立,同时接取了第一笔订单——熊家的竹林。
竹林在温纶的规划中,是一个非常复杂的项目,包含了旅游的部分和种植养殖的部分。每一样都是相去甚远,没有丰富的经验,根本无法搞定。
更别说,温纶还要求出设计图和效果图。
工头觉得很为难,但是在带人实地考察的时候,却遇上几个热心的书生。如今的八百里大山,不知不觉已经成为在文人学子中颇负盛名的一项旅游景点。原本还只是在龙州县内,偶尔有几个府城来的,如今安江府下各个县的游客,大茶村都见识过了。书生这一群体,更是从来没断过。
书生们很热情。别的不说,最起码在作画和欣赏水平上,都是质量有保证的。
“不需要做这么精细,大山要保持大山的味道。”
“可这么粗糙,里面不是都透风?”
“外面粗糙而已,里面可以再做一层,这方面你是行家。”
“嗯,这倒是可以。”
“路从这儿走,这边绕个圈,那边拐个弯,这里把土堆高,清个平台出来,摆个竹桌竹椅……”
“竹桌竹椅不行,风吹雨淋的没多久就坏了。石桌石凳的行吗?”
温纶和熊大看了也不阻止,外面的旅游区部分随便他们折腾,反正最后还是得他们点头,但是种植和养殖的地方,单靠工程队是肯定不行,还需要具体养殖的人的参与。
翠莲摘了些新鲜竹叶回来:“大少爷是打算用来做点心?”
温纶摇了摇头,往回走:“用来制茶。”
翠莲眼前一亮。茶楼又要有新的茶叶面世了。
茶楼如今表面风光,但是毕竟开的时间短。可以说,茶楼从上到下,就没有什么能称得上底蕴的东西,完全是依仗了东家的背景,这才在府城站稳了脚跟。
翠莲在茶楼工作的时间不短,当然听过那些酸话。她在茶楼付出的心血不少,可以说是看着茶楼从一间破房子,变成如今享誉府城的名店的。说茶楼的那些坏话,她理智上虽然明白,但是感情上无法接受。那些只知道墨守成规的老店,有什么好的?
竹叶茶的制作并不难,尤其华永还掺了一脚。于是,这新品种的竹叶茶,不仅有竹叶,还加了草药,成为了茶楼第三种茶包。一经推出,竹叶茶就在文人中掀起了流行的风潮。
竹子,四君子之一,自古以来就深受文人喜爱。竹叶茶,哪怕是冲着这个名头,这些人也会喝上一次。竹叶清心静心的功效,也为读书人所喜。茶汤清亮,口味清馨。竹叶茶的价格也不贵,十分亲民,还推出了一个月三十包装的小竹盒。
在府城人眼中亲民的价格,在华永眼里,尤其是他的夫人珍娘眼里,那是黑了心肝了。
“这都不好意思算本钱的东西,竟然要卖那么贵?”
华永在山上,尤其自己主持了药园那么几年,已经初具了商业头脑:“不贵。你别看竹叶漫山都是,可要是东家不去清理毒蛇,谁敢进去摘那么多竹叶?为了清理那片竹林,花销可大了,就是那两身铁皮罐头,哎,一会儿我带你去看……”
珍娘被忽悠地连连点头,到最后抓着华永的手问:“一个茶包才赚那么点钱,这投入要多长时间才赚得回来?”
一个月就回本了。
竹林里面的工程也已经开工,竹鼠的饲养也很顺利,一切都似乎在往好的方向发展。
但是,温纶发现自己给自己找了个烧钱的营生——种竹荪。
就在温纶已经开始打退堂鼓的时候,京里面来了一支农业专家小分队。人数三人,带头的是个天生笑脸的微胖子,年纪大约三十不到,看上去不怎么可靠,自称姓钱。
钱?温纶一愣,想到冬天里的那两车青菜,想到自己还没给钱大人回礼。
啧,讨债来的?