第七章 西餐厅的中国菜

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    喧闹的大街上,一男一女推着一辆电动车有说有笑的向目的地走着。“我说,老言同志,你那饭店还有多远才能到啊,我快走不动了。”小小懒懒的说道。“快了,还有两条街。”言飞说道。“啊,还有那么远啊,天啊,我后悔了。”小小说道。“那个,小小,其实吧应该早就到了,但是介于你大哥我今天如此之表现,我决定去买他十块钱的七龙珠。”言飞弱弱的说道。“什么,你再说一遍,你让我多走好几条街陪你去买彩票,你是不是不想活了。”小小咆哮道。“小小,我的好妹妹,你看在你哥我今天如此的惨,你就可怜可怜我,你看看大街上这么多人看着呢,人家会以为咱俩是生气的情侣呢,多让人不好意思啊,你放心一会儿去饭店,哥肯定让你满意,让你吃的美美的还不行嘛。”言飞弱弱的说着。“唉,看在你今天这么可怜,本姑娘暂且饶过你,不过老娘告诉你,我要吃肉,我要吃多多的肉。”小小厉声说道。“也不怕长胖,还吃多多的肉…”“言飞,你说什么呢。”“没没没,啥也没说,到了,你等我会儿我去买彩票哈。”言飞说完便快速的钻进了彩票站。

    中国的彩票站里从来都不会缺少热衷的粉丝和义务贡献者,有的彩票站里,甚至有人和上班族一样早八晚五的在那呆着。此时这个彩票站里,有几个人站在以往中奖记录墙下研究着,还有几个在那花钱买着刮刮乐“一万一万一万,唉,谢谢惠顾,一万一万,唉,纳税光荣…”,言飞无奈的笑了笑想到“你们要是有老子这概率绝对能中。”“老板,给我来十块钱双色球,随机选一组号,五注。”“双色球,随机,五注,拿好你的票,恭喜发财,小伙子”“哎呦,谢谢您了,借您吉言,走了。”典型买彩票时的对话,言飞买完彩票便快速的跑了出来,不是因为他担心迟到而是害怕外面的那个祖宗再炸锅。

    “小小,我买好了咱们走吧。”言飞献媚的对着小小说道。“你属蜗牛的嘛,这么慢,这回你没事儿了吧,赶紧的吧,我都饿了。”小小不满的说道。“这就走这就走。”言飞说。

    剩下两条街的路程,言飞完全沉浸在小小的各种抱怨和各种泄愤中,而他连大气都不敢喘只点头哈腰的连声称是,此时言飞心想赶快到饭店,赶快给做好饭,然后赶快把这个姑奶奶送走,到时候耳朵就消停了。

    路本来就不远,加着言飞为了摆脱这个祖宗特意加快了脚步,很快就到了香榭,言飞对着小小说:“姑奶奶,这就是我工作的地方,怎么样不错吧。”“切,还跟我吹你怎么怎么厉害呢,那么厉害就在这么大个门脸里面炒菜,你不会炒的是食堂大锅菜吧。”小小挖苦着说道。“小丫头什么时候嘴这么损了啊,我告诉你啊,你一会进去千万别这么说,小心人家给你轰出来。”言飞提醒道。“呵呵,我又不傻,有人请吃饭,我还能和自己的胃过不去,走吧,进屋吧,我快饿挂了。”小小说完便走进了饭店。

    “您好,欢迎光临,请问您几位。”在门口迎宾的依然是高华,“高华。”言飞喊道“言老大,你来了。”高华听到有人喊他,一看原来是兼职的言飞。“这个是我同事,你给她找个位置,就她一人,先给她上点喝的,别的不用你管了,哦对了,账算我的啊,告诉老板从我工资里扣。”言飞吩咐着说。“知道了,这位小姐里面请。”高华答应完便领着小小走向散台,在转身离开的时候高华轻声的对着言飞说道。“言老大,这个不会是你女朋友吧。”“滚蛋,干你活去,这是我姑奶奶。”言飞笑骂道。饭店的员工看见言飞来了便也纷纷和他打着招呼,然后皆是不约而同的向小小行着注目礼。“来了言飞。”刚从办公室出来的汪鹤打着招呼。“来了,汪姐,白天饭店怎么样。”言飞询问道。“还行,有几桌是昨天的客人介绍来的,不过基本都是冲着你来的,我就让奇迹他们俩应付着,然后告诉他们想吃你做的饭得晚上来。”“对不起啊,我不能全天在这守着。”“没什么,你有你的工作,也不能放弃那么好的工作来我们这做全职啊,那多可惜啊,再说了西餐厅白天本就没什么人来吃饭,所以你也不用感到愧疚。”“那就好那就好,哦,对了汪姐我请我同事吃饭,吃多少钱你在我工资里扣就行了。”“哦,没问题,白给我做工,我还不乐意。”“那您要没事儿,我就去工作了。”“嗯,你去吧。”言飞告别了汪鹤便一头钻进了厨房。

    “老大你来了。”厨房二人组看见言飞进来便异口同声的说道。“兄弟们辛苦了,你们俩休息会吧,单子交给我来弄。”言飞说完便迅速的换上了工作装。“哦,对了,忘了问你们了,咱们这有做中餐的材料吗。”言飞向王霄询问道。“有,那些东西都是做米饭了,煲仔饭啥的备的。”“你帮我备点料,豆腐,猪肉,排骨,芥蓝,咱们这没有豆瓣酱吧。”“咱这又不弄川菜,那个没备。”“奇迹,你帮我跑趟腿,去对面超市买麻椒,还有豆瓣酱。”“好哩,你等着我这就去。”说完奇迹便跑出了厨房。“老大,你要做川菜?可是咱们菜牌上可没更新啊。”王霄不解的问道。“没有,我是给我朋友做的,给她吃西餐太贵了,给她弄点中餐凑合凑合就行了。”言飞解释道。

    很快奇迹便把东西买了回来,道了谢以后,言飞便开始给外面的那个姑奶奶做饭。排骨斩段焯水,炒锅做油,油热炒糖,糖色炒好便把排骨下了进去,相继倒入生抽和老抽,加水盖锅盖。弄好了一道菜,言飞把豆腐切块飞水,然后猪肉切沫,做上另一个炒锅,油热倒入肉沫,然后放入豆瓣酱,炒出红油,加水,同时把豆腐放了进去。又一道菜弄好了,短短的半个小时两道菜都已经在锅里了,就等着收汁了。厨房二人组再次惊讶,他们暗道:“原来这位老大做中餐才是最厉害的,这也太速度了。”还没等俩人缓过神来,言飞已经把白灼芥蓝做好了,“王霄帮我看着点锅,我去送菜。”言飞吩咐道。“老大,你告诉前台哥们给你送过去不就行了嘛,你还亲自走一趟干嘛。”王霄不解的问道。“呵呵,还是我来吧,要不我就惨喽。”言飞笑着说道。说完他便端着菜还有一碗新焖的米饭走出了厨房,“呦,言老大,还说没事儿呢,这都亲自送菜了。”高华调笑道。“滚粗,不和你说了嘛,那是姑奶奶,我可不想招她。”言飞开着玩笑说道。“唉,不对啊言老大,咱们饭店也不卖中餐啊,你这从哪弄来的啊。”刘娜恰巧碰到惊讶道。“秘密哦,先不说了,客人等着菜呢,对了,娜娜还得麻烦你给我带来的那位客人上份水果沙拉,算我账上,谢了。”言飞故作神秘道。“ok。”

    “姑奶奶,你的菜来了,先吃着哈,一会儿还有。”言飞献着殷勤道。“素的啊,你就拿这个糊弄本大小姐啊。”小小不满的说道。“开胃的,大菜压轴呢,你先吃着,我去后面看菜,很快就好。”言飞说道。“撒冷的,速去速回,本姑娘要吃肉。”小小大声说道。“好,等着吧。”说完言飞往厨房走。“你是这家店的主厨吧,我们可都是慕名而来的啊,上午就来了可惜你不在这不晚上又过来了”一桌顾客看到言飞便搭讪道。“是吗,对不起对不起,谢谢您的光临,一会儿您点单我亲自给您做,然后亲自给您端上来。”言飞恭敬的说道。“那就期待您的手艺了,服务员点菜。”那个顾客说。

    回到厨房言飞看了看炒锅里的豆腐,汤汁收的差不多了,放水淀粉,出锅,放花椒,做油烧开淋了上去,又一道菜成了,油泼上去的刹那,厨房里顿时香味四溢,“王霄,麻烦你把这盘麻婆豆腐送到我朋友那去,外面下单了,我得给人做菜。”“老大,小弟我服了,一个麻婆豆腐让你做出这个效果来,唉,啥也不说了,我去送菜了。”王霄说。

    “小姐,这是我们老大做的麻婆豆腐,请享用。”还没等王霄说完话,其他桌的客人就开始喊服务员:“小姐,这是什么味道,这么香啊。”“服务员,你们不是西餐厅吗,怎么还卖中餐。”“服务员,给我们也来份一模一样的。”听完这一桌一桌的询问,几个服务员集体蒙圈了,不得已总经理汪鹤出来澄清问题。而我们的小小大小姐刚想发作说为什么还不给她上肉,一股浓郁的味道便钻入了她的鼻子里面,“哇,好香”,随即用汤匙盛了一勺放进嘴里,特有的四川麻辣鲜香的味道充满了整个口腔,整个人的毛孔好像一下子打开了。