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下午,杨少宗就开着从宁州冷库厂借来的那辆大发面包车带着同学们在宁州市转悠,查看宁州各个菜市场的情况,赵大军、徐小莉和赵瑛一起去江东西路的菜市批发中心租了一个门面,潘时敏则和宋小波带着样货到处跑食堂和国营大厂的市场。
几乎所有的营销策略都是杨少宗一手制定的,在菜市批发中心,他们在凌晨四点多的时候分发传单,吸引那些菜贩从他们手里直接进货,在较为稳定的学校、企事业单位食堂、宾馆招待所,他们采取免费供应两天和直接供货上门的策略。
所有人都先集中在宁州搞一个样板市场,每天上午都去各个菜市场发传单,挂横幅,拉广告牌宣传,还搞一些样品尝试。
得到了好消息后,杨建林就在厂区加大生产,另外让人联系大邱农场、滨滩盐场加大原料的供应,为了保证原材料的供应,旗山肉联厂是直接雇车上门拉货。
杨少宗亲自带队在宁州开拓市场,销售成绩也确实没有让人失望,特别是潘时敏在食堂市场开启了一个杨少宗事先也没有考虑到的新市场。
短短一个星期后,宁州的六十多个菜市场都出现了旗山海鲜牛肉丸,四十多家国营大厂、企事业单位、学校的食堂都或多或少的供应海鲜牛肉丸,一些宾馆也推出了海鲜牛肉丸的汤菜,有些小饭馆甚至将海鲜牛肉丸做为招牌菜。
说真的,海鲜牛肉丸的销售情况已经超出了杨少宗最初的预估,他原本估计就是在菜市场出售。
在物资供应种类明显匮乏而单调的这个时期,海鲜牛肉丸在宁州人的眼中真是一个很新鲜的食品,味道确实很不错,价格也算适中。
杨少宗毕竟还是公社的经济办主任,不能长期在宁州公干,将主要的工作都交给潘时敏负责后,他就带着一份可喜的成绩表匆匆返回旗山。
只用了一个星期,他和同学们就将海鲜牛肉丸的销售量从最初的两百三十斤猛增每天七千四百斤,这个数字还在快速的增加,现在的问题已经不是销售不掉,而是原材料供应跟不上。
这段时间,杨建林是不停的在县物资局和市物资局跑计划,也在各个农场直接跑原料收购,生产组织工作则由原长江肉联厂二车间的车间主任曾广福在负责。
曾广福今年五十六岁,长江市人,以前当过兵,身体很是硬朗,去年为了让小儿子进厂工作才办理内退,旗山肉联厂也是通过在省轻工业厅工作的潘玉林才联系到他,将他请过来担任主抓生产的副厂长。
当时正好有江南的一家乡镇罐头厂也想返聘他,对方开出的薪水是一个月四十七块钱,奖金另算,曾老正在犹豫着,听到消息的杨少宗立刻拍板,给他的月薪待遇是八十块钱,奖金同样另算。
杨少宗那时候还和曾老谈过,如果旗山肉联厂搞好了,只要曾老在厂里工作满五年,厂里就出钱给他在长江市买一套60个平方的楼房。
曾老这才同意到旗山这么个老山区里工作,发挥自己的余热,还给杨少宗又介绍了两个老同志一起返聘到旗山肉联厂。
对于一个新生的小企业,相比长江肉联厂这样的国营大厂,旗山肉联厂最缺的不是设备、资金和技术工人,也不是研发团队、销售团队,而是精通生产业务的管理人员。
生产组织工作搞不好,搞一搞鱼丸虾丸还能凑活,想要大规模的搞火腿肠项目就是痴人说梦,临时培养都来不及。如果非要在生产中逐步锻炼基层管理人员,那至少需要四五年的时间。
这绝对不是一朝一夕就能培养出来,他们需要基层锻炼起来,精通生产中的各个环节,熟悉整套车间管理的流程、准则,善于拿捏人际沟通,能够有效的组织生产和轮换,查找生产中不足的缺陷……这些其实根本也不是四五年就能培养的。
一个好的车间主任绝对抵得上半个厂长。
有几个返聘的老车间主任在肉联厂搞生产组织工作,杨少宗和杨建林才能腾出精力去抓其他的工作,相互配合,才能将肉联厂的成绩在短时间抓上去。
考虑旗山肉联厂目前的总投入不过二十万元,日销售额能够达到了4817.3块钱绝对是令人惊讶的好成绩,哪怕只是一直维持在销售额上,肉联厂也能在一年之内收回所有投资。
回到公社,杨少宗就喜气洋洋的带着成绩单去书记办公室。
进了办公室,他就一眼看到徐保山书记正在和曾广福闲谈,两个人抽着烟,喝着茶,笑呵呵的谈着。
看到杨少宗,徐保山就笑道:“小杨啊,你回来的正好,曾老正在谈咱们肉联厂的事,他对你可是赞不绝口啊。”
“真的?”
杨少宗笑呵呵的走过去,将今天上午刚统计出来的销售数据拿给徐保山过目,笑道:“书记,咱们今天卖出去七千四百多斤的海鲜牛肉丸,哪怕就是按照这个成绩计算,咱们一年之内也能收回投资成本啊!”
看到具体的数字,徐保山自然是更加高兴,除了大青湾事件,旗山公社近期的工作几乎是无所不顺,各方面都让他喜笑颜开,真心的为旗山未来的新局面而感到高兴。
“好啊!”
徐保山也是非常的喜悦,又道:“小杨,你要带着肉联厂的同志们继续加把劲啊,咱们可不能为了眼前这点小小的成绩就感到满足和骄傲,要继续努力,争取为咱们公社开创出一条新路子!”
杨少宗笑了笑,道:“书记,你放心!”
曾广福这才说道:“我说老徐书记啊,你就放心吧。我在肉联厂这个行业里干了三十多年,还真没有见过哪个厂能这么快就出成效的,想当年,我从部队转业到长江市参加长江肉联厂的组建工作,那时候啊,咱们光是前期建厂就用了一年多的时间,从建厂到生产又是一年。咱们再看看旗山肉联厂,这是什么效率啊,9月底刚投产,这么快就搞出了成绩,真是不简单啊。我老曾是说句真心话,旗山肉联厂现在是小,可在管理那是这个啊!”
说着这话,他就翘起大拇指,继续和徐保山夸赞道:“别说其他的国营肉联厂在管理上比不了,就连咱们长江肉联厂也不能比啊,我可以负责任的说,咱们旗山肉联厂要是这么经营下去,那真是前途无量啊,做什么项目都能赚大钱!”
一听这番话,徐保山就更加的高兴了,笑道:“确实是不容易。小杨啊,书记知道,这个厂子能有今天都是你和建林,还有咱们曾主任的功劳!”
曾广福笑呵呵的挺受夸赞,却道:“有一说一,老徐书记,最大的功臣还是咱们小杨,他给厂子制定的那些管理章程是真不错,实用,好用,我搞生产这么多年,那也是不得不服!你们旗山是真出了一个小杨能人,有他在公社里做事,公社以后的日子一定能红火的!”
徐保山愈发的高兴。
杨少宗倒是很平静,他心里明白,这里面确实是有他的功劳,可曾广福也必须这么说,因为他给曾广福的待遇不是一般的好。
他谦虚了两句就坐下来,正要和徐保山汇报后面的工作计划,曾广福也是老车间主任了,知道别人还有事情要商量,这就找了个借口起身告辞,先行走了。
等曾广福离开,徐保山就和杨少宗道:“少宗,肉联厂那边的事情也可以算是稍稍歇一歇了吧,管委会经济办的人都差不多到齐了,那边的工作也要展开,你这几天就不要急着去肉联厂,先将经济办的事情整理一下。”
杨少宗嗯了一声,说到这件事,他就想到沈一民已经成了经济办的副主任,他到现在还没有和沈一民会面,也没有正儿八经的谈过。
徐保山又想起另外一件事,和杨少宗说道:“你回来的也挺凑巧,省里鸿远公司一个姓陆的说是鸿远公司总经理,他上午打电话过来找你,说是明天要来咱们旗山一趟,想要和你谈点事,你看是不是给他回一个电话?”
杨少宗点着头,道:“行,我等一下就给他回个电话!这倒是正好,我也有事情要找他呢!”
徐保山当即微微颔首,道:“那行,你这就去办事吧……另外,小杨,以后有什么事情要汇报的就直接去找宋社长,换届的事情就在眼前,我这该退也得退啊!”
听着这话,杨少宗不由得微微一怔,心里悄然有些酸楚。
他以后也许会很忙吧,还有多少时间能见到徐保山……他自己也说不清楚,就仿佛是有一个老人即将渐渐消失在他的生活里,远离他的生活,消失在一个暗淡的角落里,再也无人问津。
想了想,杨少宗有点沉重的感叹一声,道:“书记,我都明白!”
仿佛,一切都尽在不言中。
徐保山似乎是有很多话想要叮嘱给杨少宗,可他犹豫了片刻,最终还是什么话也没有说出口,只是慢慢慢慢……的微微抬起手,有着某种道别意味的说道:“去做事吧,好好工作,书记很看好你啊!”
不知道是为什么……!
杨少宗的心里仿佛是特别的激动,他急切的带回一份成绩单给徐保山过目,似乎就是想要告诉徐保山,让徐保山相信自己在退休前做了一个很好的决定,建了一家好厂子,以后能够给旗山人带来真正的富裕。
他站起身和徐保山书记握手,用力的握着,感触着徐保山手心里那深厚的老茧,还有那手心里的温暖,心里同样有着千言万语。
两个人沉默的握紧手。
(祝所有人元旦快乐!!!)